ETHIOPIA BENTI NENQA WASHED

ETHIOPIA BENTI NENQA WASHED
エチオピア バンティネンカ ウォッシュド

エチオピア・イルガチェフェにほど近い、
ゲデブ地区バンティネンカから、
個性豊かなウォッシュドのお豆が入荷！

標高2,150mの山奥で育ったコーヒーは
華やかなフローラルさと柑橘のような爽やかさ、
そして、ほんのりスパイスのようなアクセントが感じられる
とても複雑でジューシーな味わいとなっております。

ドリップで淹れる際ふわっと広がるフローラルな香りは
まるでアプリコットや紅茶のようにすごく心地いいんです。
ぜひ、時間をかけて味わってほしいコーヒーです。

コーヒー詳細情報

原産国　Ethiopia
生産地　West Guji Gedeb, Benti Nenqa
標　高　2150m
品　種　Heirloom
精　製　Washed
容　量　100g

ー フレーバーコメント ー

フローラル、アプリコット、オレンジピール、ダージリンティー、スパイシー
Floral, Apricot, Orange Peel, Darjeeling Tea, Spicy

※基本的には毎週水曜・木曜日に焙煎しており、
  木曜又は金曜日に発送しております。
　(ご注文の締切は水曜日です)

お届けする珈琲豆について

コーヒー豆は焙煎日5〜10日ほど経つと、豆に含まれるガスがほどよく抜け、
豊かな風味が出始め、その豆らしさがよりクリアに感じられるようになります。

そのため当店では、お客様にコーヒーをいちばん良いタイミングで
楽しんでいただけるよう、焙煎日から14日以内の新鮮な豆をお届けしています。

到着ふぉすぐでももちろん美味しくお楽しみいただけますが、
少し時間をおいて淹れてみるとまた違った表情に出会えるので
ぜひお試しください。